園のブログ
給食の様子
たんぽぽ組
9月15日（水）の給食の様子です。
★ 献立 ★
・ごはん
・魚の塩焼き
・揚げ出し豆腐
・小松菜と鶏肉の味噌汁
「もうすぐ運動会」
つきぐみ 塩崎
朝夕、すっかり涼しくなり、吹く風にも秋の訪れを感じるようになりましたが、日中は、汗ばむこともあります。園庭に出ると、走りまわったり、トンボが飛んでいるのを見つけて追いかけたりしている、元気いっぱいの子どもたちです。
さて、昨日は、運動会の予行練習に参加しました。雨の為、おゆうぎ室で、それぞれ行進やかっけこ、踊り（年少）・組体操（年中、年長）・紅白リレー（年長）をしました。年少児の元気が出る踊りや練習を重ねるたびに完成度が増してきている年中児の組体操、完璧に近い年長児の組体操、そして、何といっても、一番盛り上がるかけっこや紅白リレー等、どれも一生懸命取り組んでいました。
今週末の18日(土）は、いよいよ運動会本番です。当日は、新型コロナウイルス感染症対策の為、年齢ごとの参加で、三種目のみの短縮になりますが、子ども達の成長と頑張っている姿を楽しみにしていて下さいね。温かい声援をよろしくお願いします。
給食の様子
ちゅーりっぷぐみ
9月７日（火）の給食の様子です。
★ 献立 ★
・パン
・魚のフライ オーロラソース
・人参とささ身の和え物
・にら玉スープ
おすすめレシピ
栄養士 亀田
今月のおすすめレシピは、8月4日（水）の
【鶏肉の塩麴揚げ】です。
★ 材 料（2人分）★
・鶏もも肉 ２００ｇ
●醬油 大さじ１
●酒 大さじ１
●塩麴 大さじ１
※片栗粉 適量
※揚げ油 適量
☆ 作り方 ☆
① 鶏もも肉を適当な大きさに切り、ボールに鶏肉と●の調味料を入れ１０分程漬け込む。
② ①の鶏肉の汁気をキッチンペーパーでふき取り、片栗粉をまぶして、１６０度の油で揚げる。
★塩麴で味付けしたさっぱり塩味のから揚げです。
レモンをかけると更にさっぱりとして食べやすい一品です。★
「夏の思い出」
ゆり組 山内 さやか
まだまだ暑い日が続いていますが、ゆりぐみの子どもたちは、「今日は、暑い‼」「雨、降りよる」「今日は、何するん？」などと言いながら、毎日、元気いっぱいです。
例年なら、自分で衣服の着脱をしたり、片付けたりして、プール遊びをダイナミックに楽しむ夏なのですが、コロナ禍で、残念ながら、プール遊びを満喫することは出来ませんでした。
少し物足りなさを感じる事もあったと思いますが、ベランダで色水遊び・しゃぼん玉・洗濯ごっこ・宝石探しなどをしたり、室内では、はじき絵・染め紙などをしたりして、夏ならではの遊びを楽しみました。
これからもコロナの影響で、いろいろと制約されることが多い中ですが、少しでも、楽しく過ごせるようにしていきたいと思います。
2021年8月
8月のご意見・ご要望
は、ありませんでした。
給食の様子
はなぐみ
８月６日（金）の様子です。
★ 献立 ★
・ごはん
・豚肉のＢＢＱソース
・ごぼうのサラダ
・茄子の味噌汁
「夏がきた！」
たんぽぽぐみ 石丸 小
梅雨が明け、いよいよ本格的な夏がやってきました。子どもたちは、毎日汗をかきながらも元気いっぱいに楽しく遊んでいます。
カラッと晴れた日には、たらいの中に少しずつ水を入れ、水の感触を楽しんでいます。
顔に水がかかってもへっちゃらな子や、ドキドキしながら水に触れている子、じょうろや水鉄砲で保育士に水をかけて楽しんでいる子など、一人一人が、夏の遊びを楽しんでいます。
また、室内遊びでは、紐通しや洗濯ばさみなどの手先を使った遊びを取り入れています。最初は苦戦していた子が、保育士に手の使い方を教えてもらい、だんだんと上手になり、今では「できん～！」と困っている友だちに「こうよ。」と教えてあげられるようになりました。少しずつ出来ることが増え、日々、成長を感じています。
これからも暑い日が続きますが、たくさん遊びながらも、子どもたちの熱中症対策、健康管理に気を付けて、見守っていきたいと思います。
おすすめレシピ
栄養士 亀田
今月のおすすめレシピは、７月１４日（水）の
【中華炊き込みご飯】です。
★ 材 料（４人分）★
・米 ２合
・焼き豚 100ｇ
・干し椎茸 ４枚
・人参 30ｇ
・筍水煮 30ｇ
※鶏ガラスープの素
小さじ１
※酒 大さじ２
※醤油 大さじ１
※塩 小さじ1/3
※砂糖 小さじ１
※ごま油 大さじ１
☆ 作り方 ☆
① 干し椎茸は戻しておく。米は研いでから１５分程水に浸しておく。
② 材料は１ｃｍ角に切る。
③ 浸しておいた米を水切りし、炊飯窯に入れる。
すべての調味料と椎茸の戻し汁を入れ、２合のラインより少し少なめに水を入れる。
④ ②で切った材料を入れ、炊飯。
炊き上がれば出来上がり🎵
★炊けた後、すぐに混ぜて、もう一度蓋をして１０分程おくと、味がよく馴染みます。★
２０２１年７月
７月のご意見・ご要望は、ありませんでした。