園のブログ
おすすめレシピ
今月のおすすめレシピは、
2024年12月11日(水)の「いももち」です。
★材料(4人分)
・じゃが芋 520g
・片栗粉 52g
・サラダ油 16g
〈調味料タレ〉
・しょうゆ 12g
・さとう 5g
・青のり 適量
〈作り方〉
・じゃが芋は、よく洗って皮をむき、適当な大きさに切っ
てゆでる。
・柔らかくなったら、熱いうちによくつぶす。
・つぶしたじゃが芋に片栗粉を加え、全体を混ぜ合わせる(じゃが芋の水分の様子で片栗粉を調節する)
・丸く形成する。
・温めたフライパンにサラダ油を入れ、丸めたじゃが芋の
両面に焼き目をつける。
・焼き目がついたら、しょう油、砂糖をからめて焼き、仕
上げに青のりをかける。
✨青のりの磯の香りでとても美味しくなります。
生地にピザ用チーズを練りこんだり、タレをみたらし風
にしてみたり、色々なアレンジが楽しめる人気の一品で
す❤
2024年12月
12月のご意見・ご要望はありませんでした。
給食の様子
はな組
12月23日(月)の給食の様子です。
★献立★
・カレーライス
・レタススープ
・ひじきと大根サラダ
園児の様子
2024年12月25日(水)クリスマス会がありました。
園児の様子
2024年12月20日(金)
つき・ほし・はな組で『もちつき大会』がありました。
園児の様子
2024年12月17日(火)
ゆり組のクリスマスクッキングがありました。
「頑張った お遊戯会」
つき組 福本
寒さがどんどん厳しくなってきましたね。
お遊戯会では、ご協力と温かい応援をありがとうございました。保護者の方が見に来てくれるのを楽しみに、歌や踊り、合奏、オペレッタの練習を頑張っていた子どもたち。本番では練習以上の力を発揮することができ、子どもたち自身もとても誇らしそうでした。
お遊戯会が終わっても、餅つき大会やクリスマス会等の楽しいイベントは続きます。クラスでも、「おもち何個食べようか。」「サンタさん、後、何回寝たら来る?」等と楽しそうな会話が聞こえてきています。
是非、お家でも、色々なお話をしてみてください。
給食の様子
ほし組
12月9日(月)の給食の様子です。
★献立★
・ごはん
・たまごスープ
・油淋鶏
・海藻サラダ
「楽しみがいっぱいの12月♫」
ゆり組 丹下
朝夕は、気温も一気に下がり、本格的に冬の到来を感じる季節になってきましたね。
ゆり組では今、お遊戯会の練習に一生懸命取り組んでいます。大きな声で歌ったり、身体を大きく動かしてノリノリで踊ったり、自分の担当の楽器を持って、音楽に合わせて振ったりしています。全てに楽しんで参加している子どもたちを見て、私たち保育士もとても嬉しい気持ちになります♡
また、クリスマスやサンタさんの話題もよく出ています✨ 「僕のところには、サンタさん来るかな~?」「プレゼントは○○が欲しいな♡」など、クリスマスまで待ちきれないようです♡
お遊戯会やクリスマスに、楽しみなことがいっぱいの12月。早々に、お遊戯会が来週に控えているので、子どもたちは保護者のみなさまに見てもらえることを、とても楽しみにしています。ぜひ、子どもたちの頑張る姿を見届けてあげてくださいね。
おすすめレシピ
今月のおすすめレシピは、11月28日(木)の「チキンチキンごぼう」です。
★材料(4人分)
・鶏もも肉 200g
・片栗粉 適量
・ごぼう 100g
・揚げ油 適量
(調味料)
・しょうゆ 小さじ2
・砂糖 大さじ1
・酒 小さじ2
・みりん 小さじ1と2分の1
・グリンピース 20g
〈作り方〉
①鶏肉を一口大に切る。
②ごぼうは、斜めにスライスし、水にさらしてあく抜
きし、水気をしっかり取る。
③鶏肉とごぼうに片栗粉をまぶして油で揚げる。
④調味料を鍋で煮立ててタレを作る。
⑤揚げた鶏肉・ごぼうにタレをからめて、下茹でしたグ
リンピースを散らして出来上がり。
★甘辛いタレがごぼうと相性ぴったりで食べ応えもあり
ご飯もすすむ味付けです
